꽈리고추 느타리버섯 볶음 ~ 더 향긋하게
느타리버섯 볶음에 꽈리고추를 넣어 보세요 ~
더욱 향긋하고 개운해서 맛있게 드실 수 있답니다
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/13느타리버섯은 밑둥을 잘라 손질하고 , 끓는 물에 30초 데쳐내 주세요. 버섯을 데쳐내야 볶을때 물이 생기지 않아요 ~
-
STEP 2/13데친 버섯은 건져서 , 찬물에 여러번 깨끗이 헹구어 주세요 .
-
STEP 3/13물기를 꼭 짜 주세요.
-
STEP 4/13양파와 꽈리고추를 썰어 주세요 .
꽈리고추를 썰어서 만들면 , 고추 안에 양념이 배어들어
더 맛있어요
-
STEP 5/13대파를 잘게 썰어 주세요
-
STEP 6/13팬에 기름을 두르고. 자른 대파와 ,
마늘 1큰술을 넣고 , 파마늘 기름을 내어 주세요 ~
-
STEP 7/13양파를 넣어 살짝 볶아 주세요
-
STEP 8/13느타리 버섯을 넣어
1분간 볶아주세요 .
-
STEP 9/13자른 꽈리고추를 넣어 주세요
-
STEP 10/13바로 진간장 1큰술을 넣으세요.
-
STEP 11/13바로 소금 1티스푼도 넣으세요.
그리고 골고루 볶아 주세요 ~
꽈리고추는 약간 아삭한 식감이 남아 있도록 살짝만 볶아줍니다 .
-
STEP 12/13후추가루를 약간 넣으세요
-
STEP 13/13통깨를 뿌려서 섞어주면 , 완성입니다
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,