면요리 시원한 여름 별미 한치회비빔막국수
올해는 여름이라도 아직까진 그렇게 덥진
않지만 그래도 면요리가 저절로
생각나는 계절이라 면요리를 해먹게 되네요
그래서 한치회 손질해 놓은걸로 비빔막국수를
만들었어요
비빔막국수는 냉면보다 면발이 굵어 더
쫄깃해서 맛있어서 좋아하는 면중 하나에요
큰아들이 면도 한치회도 좋아해 둘만 먹게
만들어 오붓하게 먹었지요
한치회는 냉동시켰다 먹을때마다 해동 시켜먹어도
부드러우니 똑같은 맛으로 너무 맛있네요
그래서 대량으로 사서 손질해 놓아도
좋을꺼 같아요
한치회에 부드러움과 막국수에 쫄깃함이
어우러진 한치회비빔막국수 여름 별미로
맛있게 비벼드세요^^
오늘도 건강 유의하세요~♡
2인분 
10분 이내 
아무나 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
재료
- 재료
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- 양념장
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7양념장을 만들어 냉장 숙성 시킵니다
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STEP 2/7야채를 손질해서 썰어 놓습니다
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STEP 3/7접시에 재료를 셋팅 합니다
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STEP 4/7물을 끓이고 막국수를 삶아 찬물에 헹궈 체에 받칩니다
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STEP 5/7접시 가운데에 막국수를 올리고 한치회를 올립니다
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STEP 6/7양념장을 올립니다
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STEP 7/7식탁에 냅니다
- 자세한 설명은 영상 참고 하세요
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