Name: 닭갈비 해서 닭갈비 치즈볶음밥 만드는 법
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭고기 400g; 당근 1/4개; 양파 1/2개; 대파 1/2개; 고춧가루 2큰술; 간장 2큰술; 고추장 1큰술; 마늘 3톨; 참기름 1작은술; 설탕 1큰술; 맛술 2큰술; 모짜렐라치즈 30g; 밥 2공기; 김가루 1줌; 파슬리가루 약간

닭갈비 해서 닭갈비 치즈볶음밥 만드는 법

닭갈비 먹고 빠질 수 없는 볶음밥 만들기에요~^^

2인분

60분 이내

초급

승승맘h2

[더보기] 사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

재료

재료

닭고기
400g 구매
당근
1/4개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2개 구매
고춧가루
2큰술 구매
간장
2큰술 구매
고추장
1큰술 구매
마늘
3톨 구매
참기름
1작은술 구매
설탕
1큰술 구매
맛술
2큰술 구매
모짜렐라치즈
30g 구매
밥
2공기 구매
김가루
1줌 구매
파슬리가루
약간 구매

노하우

닭고기 손질법
당근 손질법
당근 보관법
양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
고춧가루 보관법
간장 조리법
고추장 조리법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법
설탕 조리법
맛술 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

닭고기는 손질하여 먹기 좋은 크기로 썰어놓습니다.
닭다리(정육)400g
STEP 2/10

당근은 반달썰기하고 양파는 채썰어 넣습니다.
당근1/4개, 양파1/2개
STEP 3/10

설탕, 고춧가루, 맛술, 간장, 참기름, 고추장을 넣습니다.
설탕1큰술, 고춧가루2큰술, 맛술2큰술, 간장2큰술, 참기름1작은술, 고추장1큰술
STEP 4/10

다진 마늘과 대파를 썰어넣습니다.
마늘3톨, 대파1/2대
STEP 5/10

잘 버무린 후 30분정도 재워둡니다.
비닐장갑
STEP 6/10

달군 팬에 양념한 닭고기를 넣고 익혀줍니다.
후라이팬
중불
STEP 7/10

닭고기가 다 익으면 따뜻한 밥을 넣어 볶아줍니다.
밥2공기
STEP 8/10

김가루를 넣어 볶아줍니다.
김가루 한줌
STEP 9/10

닭갈비 볶음밥을 그룻에 담은 후 모짜렐라치즈를 뿌려 전자레인지에 3분정도 돌립니다.
모짜렐라치즈30g
전자레인지
STEP 10/10

파슬리가루를 뿌려줍니다.
파슬리가루 조금