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초간단, 5분 이내, 미니멀재료로 닭갈비/감자탕 남은 국물에 볶아먹는 볶음밥 흉내내기, a.k.a.고추장 볶음밥
닭갈비, 제육볶음, 감자탕 남은 양념에 밥 볶아 먹으면 맛있죠. 근데 집에서 그거랑 비슷한 맛이 나는 고추장 볶음밥을 만들었어요. 혼밥할 때, 반찬 없을 때, 어디 다녀와서 급히 밥 먹어야 할 때, 귀찮아서 재료 씻고 썰고 하기 싫을 때 완전 좋아요. 애들은 안 먹을 줄 알았는데 한 번 먹어보더니 맛있다고 더 달래요. 한가지 단점은.. 맛있어서 2인분을 혼자 뚝딱 한다는 거? ^^;
1인분 5분 이내 아무나
EasyFusion집밥er먹기 위해 운동하고 건강하려고 요리하는 텍사스 중년아짐이에요. 구하기 쉬운 식재료로 한식 및 퓨전음식을 최대한 건강하고 간단하게 만들어보려 합니다.
재료
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  • 백미 조리법
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  • 고추장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 김 보관법
조리순서
쿡팁
갓 지은 밥보다는 밥 하고나서 보온 시간이 좀 된 찬밥이 좋구요, 탱글한 흰 쌀밥보다는 푸석한 잡곡밥이 더 고슬고슬하게 잘 볶아져요.
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리뷰별점
포토 후기(7)
  • 닷다라닷다
    리뷰별점
    닭갈비 남은게 있었는데 애들이 매워서 못먹었는데 고추장은 빼고 줬더니 맛있게 잘먹더라구요~~~ 사진은없네요~ 도움되었어요~ 감사합니다~~^^
    2022.07.14 08:55
  • 리뷰별점
    남은 제삿나물이랑 같이 볶아 먹으니 더 맛있어요ㅋㅋㅋ 이 레시피 나물 다 먹을 때까지 유용하게 쓰일 것 같네요 정말 감사합니다♥
    2022.02.02 16:27
  • 민디도
    리뷰별점
    먹느라 사진을 못찍었눈데 맛있어요!ㅋㅋ 저는 양배추 채썰고 양파 쫑쫑 썰어서 볶다가 달걀,밥 넣고 고추장햐서 볶았는데 엄청 맛잇었어요ㅋㅋ 김가루가 화룡정점이네요!ㅋㅋ
    2021.12.10 10:59
  • 옥쓰리12345
    리뷰별점
    날치알, 부추, 상추도 넣어 먹었어요^^감사합니다~
    2021.07.18 11:56
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