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[중화요리]마라롱샤 대신 마라새우
범죄도시에서 윤계상님이 먹던 마라롱샤!

하지만, 마라롱샤는 민물가재라 먹을게 별로 없다는 후기가 많더라구요.

그래서 새우로 대체해서 만들어 봤습니다 :)
4인분 20분 이내 아무나
재료
노하우
  • 새우 손질법
  • 새우 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 식용유 조리법
조리순서
쿡팁
하이디라오 마라소스와 새우만 있으면, 누구나 쉽게 만들 수 있어요 :)

버섯이나 청경채도 같이 넣으면 더 맛있어요.
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새우 맛보장 레시피