Name: 집밥 메뉴 / 아침식사 대용 / 감자 오믈렛 피자
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 감자 작은 것 2개; 소고기 100g; 양파 1/2개; 꼬마 새송이버섯 3개; 달걀 2개; 소금 1꼬집; 식용유 1T; 스파게티 소스 2T; 피자치즈 양껏

집밥 메뉴 / 아침식사 대용 / 감자 오믈렛 피자

아침밥을 먹기 싫어하는 가족들을 위하여

가지고 있는 음식재료를 가지고 간단하게 만든 음식.

아침 굶지 말고 출근 하세요~~^^

1인분

15분 이내

초급

재시리

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재료

재료

노하우

감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
소고기 보관법
양파 손질법
양파 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
소금 조리법
식용유 조리법
피자치즈 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/15

소고기는 채 썰어서 그냥 볶아도 좋지만
후추와 소주 약간만 넣어 볶아주어도 된다.
STEP 2/15

다른 채소를 준비할 동안 감자 2개는
깎아서 채 썰어 찬물에 담가 둔다.
STEP 3/15

양파와 꼬마 새송이버섯은 잘게 썰어서
준비하였다. 꼬마 새송이버섯은 3개
납작하게 썰었다.
STEP 4/15

흰 후추를 넣고 한 꼬집의 소금으로
채소와 물기를 제거한 감자를
볶아준다.
STEP 5/15

달걀 2개는 약간의 소금을 넣어
알 끈을 잘라 풀어 준다.
달걀이 잘 풀어지면 밀가루 대신 사용하는
감자오믈렛 피자가 먹기 훨씬
부드럽기 때문이다.
STEP 6/15

달걀 물이 잘 풀어 졌으면 볶아 두었던
채소를 넣고 골고루 섞어 준다.
STEP 7/15

팬에 식용유를 코팅 수준으로
넣은 뒤에 달걀물에 담근 오믈렛
재료들을 앞뒤로 골고루 구워 준다.
STEP 8/15

노릇노릇하게 잘 구워졌다.
STEP 9/15

넓은 접시에 잘 구워진
달걀 전(?)을 담아준다.
STEP 10/15

스파게티 소스를 골고루 입혀 준다.
식성에 따라 스테이크 소스를
대신해도 맛이 좋다.
STEP 11/15

볶아 낸 소고기를 올려 준다.
STEP 12/15

피자치즈를 양껏 올려주고,
전자렌지에서 1분 30초만 돌려주면
먹기좋은 상태로 된다.
전자레인지
STEP 13/15

집에 있는 과일과 우유등 커피를 같이 하면
훌륭한 아침식사 대용이 된다.
STEP 14/15

먹기좋게 잘라서 식탁으로 배달.
입맛이 깔깔한 수험생이나 직장인들,
청소년들에게 아주 좋은 식사대용
음식이다.
STEP 15/15

한 입 *^^*
맛있겠죠?