지리멸치고추장볶음

지리멸치고추장볶음

살짝 매콤달짝 고추장 지리멸치 볶음입니다

6인분 이상

15분 이내

아무나

노루네

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STEP 1/4

지리멸치는 달군팬에 살짝 볶아 잡내를 제거 하고 채에 한번 걸러 부스러기를 제거합니다
STEP 2/4

고추장2스픈 올리고당 2스픈 미림2스픈 생강술1스픈 넣고 바글바글 끓여 줍니다
STEP 3/4

지리멸치를 넣고 약불에서 골고루볶아 참기름 1스픈 넣어 마무리 합니다
STEP 4/4

촉촉하고도 매콤 달달 맛있는 멸치볶음 입니다

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5.00

리뷰별점

포토 후기(2)

바다와달

리뷰별점

지리멸치는 고추장볶음을 생각 못해봤어요. 맛있어요^^ 좋은 레시피 고맙습니다.

2021.04.13 13:01
애터미윤은화010-6784-3229

리뷰별점

울애들이 매운거 좋아해서 했는데 어머님댁에서 가져온 고추장 매운거 모르고 같이 했더니 밥에 비벼먹고 불나네요~~ㅋㅋ전 땅꽁 넣었더니 고소해요~~^^

2020.08.03 20:51

쉐프의 한마디

땅콩을 넣어 씹히는 식감도 좋고 보기에도 고소해 보이고 맛있게 만드셨네요 소중한 리뷰 감사합니다

2020.08.04 18:07

멸치볶음 맛보장 레시피