전자레인지로 간편하게 만드는 [가지나물]
더운여름 찌고 삶고 할 필요없는!
전자렌지를 이용해 간단하게 만드는 가지나물이에요~^^
더운데 요리하는건 참 귀찮아서 쉽게 하려고 잔머리좀 썼답니다. 같이 만들어 볼까요?
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6먼저 양념장을 만듭니다.
고추가루, 국간장, 다진파, 참기름 깨 설탕 소금 넣어서 섞어주세요.
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STEP 2/6가지는 세로로 반 가르고 가로로 반 잘라서 찬물에 담궈 10분정도 아린맛을 빼줍니다.
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STEP 3/6아린 맛을 뺀 가지를 비닐백에 넣고
전자레인지에 3분 돌려줍니다.
(당연히 찜기에 넣고 3분정도 쪄도되요~^^)
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STEP 4/6익힌 가지를 길쭉하게 4등분으로 잘라주세요.
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STEP 5/6잘라놓은 가지에 처음에 만들어 두었던 양념장을 넣어줍니다.
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STEP 6/6숟가락으로 뒤적뒤적 해주면 너무나 간단한 가지나물 완성!
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