[한그릇음식] 돈까스 김치나베 만들기
퇴근하고 힘빠질때 그냥 돈까스만 튀겨 먹기엔 조금 허전할때
든든하게 먹을 수 있는 요리입니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
요리와 플레이팅을 좋아하는 주부
재료
- 재료
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- 양념재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/14양파 1개를 채썰어줍니다.
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STEP 2/14대파 2/3대를 어슷썰어 줍니다.
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STEP 3/14김치 1/4포기를 먹기좋은 한입 크기로 썰어줍니다.
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STEP 4/14미리 멸치 다시마육수 500미리를 우려줍니다.
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STEP 5/14계란 2개를 설렁설렁 풀어줍니다.
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STEP 6/14[양념재료 만들기]
미리 우려낸 멸치 다시마육수 500미리에
설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 김치국물 3큰술,
간장 2큰술, 맛술 2큰술을 넣어줍니다.
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STEP 7/14돈까스 2장을 튀기고
세로로 길게 잘라줍니다.
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STEP 8/14냄비에 기름을 두르고 다진마늘 1큰술과
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STEP 9/14앞에서 채썰어둔 양파를 볶아줍니다.
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STEP 10/14앞에서 만든 양념장을 넣고 끓여줍니다.
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STEP 11/14끓어오르면 썰어둔 김치를 넣고 3분정도 끓여줍니다.
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STEP 12/14끓어오르면 튀긴 돈까스를 넣고 1분가량 끓여줍니다.
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STEP 13/14어슷썰어둔 대파 넣어줍니다.
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STEP 14/14계란을 빙 둘러주고
뚜껑을 닫고 계란을 익혀주면 완성입니다.
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