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전혀 비리지 않는 초간단 새우장 레시피!
남편이 새우장 킬러라 자주 만들어용 오랜간만에 또 만드네욤~~
6인분 이상 60분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 칵테일새우 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 월계수잎 손질법
  • 진간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 매실액 보관법
조리순서
쿡팁
청하가 방부제 역할을 해준다고 해서 끓이지 않았고 끓이지 않아서 일주일내로 드시고 못드시고 오래두고 드실꺼면 새우만 건져 냉동실에 넣어두시고 간장에 건더기 건져내고 간장을 끓여서 새우 해동후 끓여놓은 간장 끼얹어서 드시면됩니다. 간장을 3일간 하루에 한번 끓여두시면 한달 정도 드실수 있습니다.간장은 맛간장으로도 사용 가능하답니다.
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새우장 맛보장 레시피