오이냉국
더운 여름날엔 시원하고 새콤하게 초간단 오이냉국
여름입맛을 찾아줍니다
6인분 이상 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/12오이냉국 재료준비해주세요
오이는 천일염으로 문질러서 세척해 흐르는물에 씻어주세요
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STEP 2/12오이는 어슷썰기해서
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STEP 3/12채썰어주세요
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STEP 4/12볼에 채썬오이 넣고 소금 식초 설탕, 매실액 각1스푼 넣고
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STEP 5/12뒤적뒤적해서 잠시 간이 베게 두세요
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STEP 6/12그사이 청양고추, 양파, 홍피망을 채썰어 주세요
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STEP 7/12살짝 간이 밴 오이에 다진마늘도 넣어주고
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STEP 8/12채썬 양파, 고추, 피망도 넣고
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STEP 9/12생수를 적당히 넣어서 섞어준뒤
새콤달콤 간을 보면서 조절합니다
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STEP 10/12통깨를 넣어서 마무리해주세요
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STEP 11/12완성된 시원달콤 오이냉국 완성입니다
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STEP 12/12오이냉국 얼음넣어 바로 드셔도되고 냉장고 차게해서 드셔도 됩니다
- 오이냉국은 미역이랑 같이 냉국 만들어 드시면 좋아요
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