밑반찬~오이지무침!
백다다기오이로 오이지를 만들어 쉽고간단하게
무침을 만들어보세요
4인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5@6933930 오이지를 만들어주세요
*마트에서 포장된 오이지를 준비해주셔도 되세요
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STEP 2/5오이지를 얇게 잘라주시고 찬물에 한번만 간단하게 씻어주세요
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STEP 3/5면보/삼베주머니/다시마팩에 넣어서 최대한 꼭짜주세요
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STEP 4/5다진파/다진마늘/고추가루/통깨/참기름을 넣어주세요
*제가만든 오이지는 설탕/식초가 이미베어들어간 오이지이기 때문에 추가로 들어가지는 않았어요
시판용을 쓰실때는 설탕/식초를 개인취향껏 넣어주세요
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STEP 5/5양념이 고루베이게 잘 무쳐주시면 오독오독~하면서도 쫄깃한 오이지무침이 완성이 되네요
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