게맛살 덮밥 황금레시피

게맛살 덮밥 황금레시피

상세내용은 아래 내용과 동영상을 참조하세요~

https://youtu.be/Z2tQfpV9p2M

며칠전에 마트에서 1봉지 천원짜리 게맛살 사서

거의 유통기한 다 되니까 이제 처리해야겠죠?

어떻게 맛있게 먹을까 고민하다가 양파, 냉장고에 있는 파프리카와 함께 덮밥을 했습니다!

중화풍 덮밥이라 보기보다 맛이 엄청 고급스러워요

게(맛)살덮밥 한그릇 해보세요~

2인분

15분 이내

초급

허니앤무니

[더보기] 한국인 남편과 대만인 와이프가 만들어 먹는 각종 간단하고 맛있는 집밥, 홈베이킹 레시피 공유합니다~

재료

재료 계량 안내

재료

게맛살
5개 구매
대파
1줌 구매
파프리카
1개 구매
전분물
구매

전분1T+물2T
참기름
1T 구매
흰밥
2공기 구매
양파
1/2개 구매

양념

노하우

대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법
양파 손질법
양파 보관법
간장 조리법
올리고당 조리법
맛술 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

재료들을 준비해주세요!
STEP 2/6

우선 소스를 만들어 둡니다!
위의 소스재료들을 다 넣고 섞어서 옆에 둡니다!
STEP 3/6

그다음 재료들을 준비해 줍니다.
양파, 파프리카는 채썰어 두시고, 게맛살은 한결, 한결 찢어줍니다! 찢어버려~~
그리고 계란은 풀어서 준비합니다!
STEP 4/6

팬에 기름을 적당히 두르고 파를 넣고 볶다가
파향이 솔솔 올라오면 계란을 넣어서
스크램블 에그 하듯 섞어줍니다.
계란이 익으면 파랑 같이 섞어주세요~
STEP 5/6

야채들과 게맛살을 넣고 같이 볶아줍니다!
색깔만으로도 맛있어요~
야채가 숨이 죽을때까지 볶아주세요~
STEP 6/6

아까 맨~~~~처음에 만들어둔 소스를 붓고
보글보글 끓여줍니다!
끓어오르면
전분물을 샥~ 뿌려주고
참기름을 샥~ 뿌려주고
약간 끓이면 끝! 쉽죠?

: ☆ 전분물은 미리 만들어두면 전분이 가라앉으니 뿌리기 직전에 만들어 넣어주세요!

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