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최고의 요리비결 어묵양배추잡채
안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 오늘은 최고의 요리비결, 어묵양배추잡채를 만들어 보겠습니다. 김선영 셰프님 레시피입니다.
2인분 15분 이내 초급
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쿡팁
양배추는 미국 타임지에서 선정한 3대 장수식품, 10대 건강 식품으로 선정할 정도로 위대한 효능을 지닌 슈퍼푸드라고 할 수 있는데요. 생채로도 먹고, 숙채로도 먹는 양배추는 쌈배추의 대표 식품이며, 저열량, 저지방 식품으로 우리에게 가장 잘 알려진 효능은 위장질환 에 탁월한 효능을 갖고 있으며, 그외 피부 미용, 다이어트, 골다공증 예방, 변비예방에도 좋답니다. 좋은 양배추는 모양이 봉긋하고 윗부분이 뾰족하지 않으며, 겉잎이 짙은 녹색인 것이랍니다.
요리후기3 댓글0
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 박선옥
    리뷰별점
    쉽게 요리하고 맛있게 먹었습니다!
    2022.06.20 20:02
    쉐프의 한마디
    감사합니다. 좋은 하루되세요
    2022.06.22 10:27
  • 백봉알콩
    리뷰별점
    밥도둑이네요~ 지금까지 본 레시피 중에 제입맛에 잘 맞는거 같아요
    2021.11.30 18:04
    쉐프의 한마디
    감사합니다. 자주 해드세요
    2021.12.01 16:48
  • 여덟모모
    리뷰별점
    평상시 어묵 피하는편인데, 양배추랑먹으니,양심이 편해지는 요리^^ 부추가없어.아쉽네요. 부추랑,청양고추 추가하면, 죽~~~이겠네요. 양념은ㅡ 통깨가.식감을방해해 담엔뺄꺼고. 설탕은반만넣어야겠어요.달아요
    2020.08.28 15:00
    쉐프의 한마디
    어묵이랑 양배추랑 잘 맞죠? 설탕은 안 넣으셔도 되구요. 좋은 하루되세요.
    2020.09.01 08:23
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