국물용 멸치로 매콤한 멸치 볶음
울 남편은 작은 지리멸치 보다 국물용 멸치로 매콤하게 볶은것을 좋아해 거의 매끼 빠지지 않고 식탁에 올리고 있습니다.
멸치만 미리 손질해 두면, 쉽고 간단하게 만들수 있습니다.
밥반찬,도시락반찬 또는 술안주로도 좋습니다.
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6국물용 멸치는 대가리와 내장을 제거하고 마른팬에 넣고 살짝 볶아 주세요.
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STEP 2/6청양고추,홍고추는 다져 주세요
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STEP 3/6팬에 위의 (들기름과 깨소금을 제외) 분량의 양념을 넣고 섞어준 후
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STEP 4/6청양고추와 홍청양고추,멸치를 넣고 볶아 주세요.
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STEP 5/6들기름을 넣고 섞어 준 후 깨소금을 넣어 주세요.
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STEP 6/6완성 그릇에 담아 주세요.
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