♥[신혼밥상] 푸딩 달걀찜
학교나 구내식당 혹은 주변 음식점에 가면
자주 자주 등장하는 반찬이 있죠?
힌트: 식판에 올려 먹어야 제맛이랍니다.
정답: 폭신폭신 푸딩 같은 달걀찜 ^---^
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 소스
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조리순서
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STEP 1/7당근, 양파를 잘게잘게 다져주세요.
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STEP 2/7부추도 잘게잘게 준비해주세요.
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STEP 3/7오븐용 또는 찜용기에 달걀 5개를 깨주세요.
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STEP 4/7맛술 0.5숟가락, 설탕1티스푼, 소금 0.5티스푼, 후춧가루 약간 부드럽게 많이 많이 풀어주세요.
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STEP 5/7다진 야채를 모두 넣고 참기름 한방울 똑~
다시 한번 잘 섞어주세요.참기름 딱 한방울을 넣어주면 더 고소한데 생략 가능해요.
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STEP 6/7랩을 씌운 뒤 포크로 구멍 폭폭 찔러주세요!
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STEP 7/7끓는 물에 20분~25분 정도 중약불로 쪄주면 폭신폭신 추억의 반찬 완성!20분 정도면 보들보들 푸딩 25분 정도면 단단한 달걀찜
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