Logger Script
소고기 가지 떡볶음 # 아삭한 야채와 쫀득한 떡 부드러운 소고기 간이 잘 베인 최애 반찬
가지나물은 안먹는 아이들이 최애하는 소고기에 야채를 골고루 넣고 만들었어요 떡볶이 떡이 있어서 떡을 넣었더니 궁중 떡볶이 맛이 나는 고급 떡볶이가 됐네요
4인분 30분 이내 초급
요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

재료
재료 계량 안내
재료검색
장보기
Q&A
노트
재료
고기양념재료
볶음양념재료
노하우
  • 소고기 보관법
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 피망 손질법
  • 피망 보관법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 떡볶이떡 손질법
  • 떡볶이떡 보관법
  • 진간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 맛술 조리법
  • 올리고당 조리법
조리순서
  • 이미지크게보기
  • 썸네일로보기
  • 텍스트만보기
전체보기
쿡팁
떡이 들어가서 늘러붙을 수 있으니 중불로 줄이거나 물을 약간 넣어서 볶아주세요 야채에서 수분이 나오므로 저는 물을 넣지 않고 뒤집개로 자주 섞어주었어요 통마늘이 없으면 다진마늘을 넣어 주세요 아이가 어리거나 매운맛을 싫어하면 매운고추는 빼주세요
요리후기3 댓글3
4.67
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 서영~*
    리뷰별점
    너무너무 맛있었어요 별로 어렵지 않은데 가지랑 떡이 신의 한수네요! 떡국떡 넣어도 쫄깃하니 맛있었어요
    2020.10.09 14:10
    쉐프의 한마디
    호호 맛있게 드셨다니 저도 기분이 좋습니다 후기로 소식 주셔서 감사합니다 오늘도 행복한 하루 보내세요 ~!
    2020.10.09 18:15
  • 리비로니
    리뷰별점
    넘넘 맛있네요~ 저는 떡 대신 우동생면 넣고 마지막에 굴소스 한 숟갈 추가했는데 다들 좋아했어요. 저도 떡순이라 떡 넣고 담번엔 다시 해먹을거예요~
    2020.05.27 18:59
    쉐프의 한마디
    안녕하세요 우동이랑 먹어도 맛있었겠어요 후기로 요리 이야기 들려 주셔서 감사합니다 오늘도 맛있는 요리 시간 되시고 즐거운 하루 보내세요 ~~
    2020.05.28 10:47
  • ROSALEE1007
    리뷰별점
    고기만 양념하고 전 굴소스 1숟가락 넣어서 볶았어요 그랬더니 간이 딱 맞네요
    2020.05.23 20:19
    쉐프의 한마디
    안녕하세요 후기로 소식 주셔서 감사합니다 즐거운 요리 시간 되세요
    2020.05.23 22:23
#소고기#가지#떡볶음#최애#반찬#메인메뉴#떡볶이
떡볶음 맛보장 레시피
더보기