Name: 부대찌개인듯~김치찌개인듯~
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 배추김치 1/4등분; 리챔 작은캔2개; 목우촌프랑크 소시지 5개; 납작 오뎅 3장; 대파 1개; 깻잎 5장; 베이크드빈스 1캔; 국간장 1큰술; 설탕 1큰술; 다진마늘 1큰술; 쌀뜨물 1.5L; 후추가루 조금

부대찌개인듯~김치찌개인듯~

냉장고에 있는 재료로 부대찌개처럼 김치찌개를 끓여봤네요

5인분

30분 이내

아무나

왕눈이의맛있는이야기

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재료

재료

양념

노하우

배추김치 손질법
햄통조림 보관법
비엔나소세지 손질법
어묵 손질법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
깻잎 손질법
깻잎 보관법
국간장 조리법
설탕 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/11

잘익은 배추김치를 한입크기로 잘라서 냄비에 넣어주세요
STEP 2/11

저는 쌀뜨물을 준비해서 넣어주었지만 다시육수/멸치육수/사골육수로 대신하셔도 되세요
STEP 3/11

리챔 작은것을 2개를 한입크기로 작게 잘라주세요
STEP 4/11

납작오뎅도은 작게 잘라주세요
STEP 5/11

프랑크소시지는 어슷하게 썰어준비해주세요
STEP 6/11

베이크드빈스(흰강낭콩)1캔을 준비해주세요
STEP 7/11

대파는 쫑쫑 썰어주시고 깻잎은 작게 썰어서 준비해주세요
STEP 8/11

2번에 썰어주신 오뎅/리챔/소시지를 다넣고 펄펄 끓여주세요
STEP 9/11

국간장/다진마늘/설탕/후추가루를 조금만 넣어주세요
15분간 펄펄 끓여주세요
*설탕은 취향껏 넣거나 빼주셔도 되세요
단)배추김치가 신맛이 강하다면 설탕을 꼭 넣어주시는게 좋아요
STEP 10/11

15분간 펄펄 끓여주신곳에 썰어준 대파와 깻잎을 올려주신후 베이크드빈스콩을 채반에 받쳐서 흐르는물에 한번 씻어주신후 넣어주시면 되세요
한소큼 끓여주시면 되세요
STEP 11/11

부대찌개인듯~한 김치찌개가 완성이 되었어요