(어버이날)시금치전:한정식집의 그것처럼
시금치를 갈아서 시금치전을 부쳤어요. 마치 한정식짐에 1인1개씩만 허용하는 고급스런 느낌이 나는 전느낌이 나네요.
2인분 
30분 이내 
중급 해피엔딩레시피
조리순서
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STEP 1/6시금치를 다듬어 깨끗이 씻은 다음 믹서기에 물 약간을 넣고 곱게 갈아준다
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STEP 2/6시금치를 다듬어 깨끗이 씻은 다음 믹서기에 물 약간을 넣고 곱게 갈아준다
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STEP 3/6통밀가루 1컵과 물을 넣고 반죽은 하는데
이때 소금과 다진 마늘을 넣어준다
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STEP 4/6통밀가루 1컵과 물을 넣고 반죽은 하는데
이때 소금과 다진 마늘을 넣어준다
만약 부침가루를 이용한다면 소금과 다진 마늘은
넣을 필요없다
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STEP 5/6달군 프라이팬에 현미유를 두르고 동그랗게 올린 후
앞뒤로 굽는다
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STEP 6/6달군 프라이팬에 현미유를 두르고 동그랗게 올린 후
앞뒤로 굽는다
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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이게나라냐리뷰별점저는 푸드프로세서로 갈아서 좀 덜 갈린 것 같긴한데용 넘 맛있네요! 별미에요 ^^2020.05.26 20:10
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