마카로니 버섯 치즈 볶음
쫄깃한 식감이 좋아서 씹을수록 고소한 맛이에요 영양 만점 버섯으로 건강 챙기세요 ~
4인분 
15분 이내 
초급 매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8마카로니를 넣고 끓여주세요
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STEP 2/8마늘은 편으로 썰고 미니새송이버섯은 길이로 잘라주세요
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STEP 3/8팽이버섯은 밑둥을 자르고 씻은 후 반 자르고 작게 찢어서 준비합니다
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STEP 4/8팬에 올리브유를 두르고 편마늘과 새송이버섯에 소금을 조금 넣고 볶아주세요
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STEP 5/8마카로니는 삶아서 물기를 뺀 후
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STEP 6/8팽이버섯과 마카로니를 넣고
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STEP 7/8진간장 1T 생강즙 1/2T 다진마늘 1T 미향 1T 를 넣고 섞어주세요
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STEP 8/8대파를 잘게 썰어서 넣고 모짜렐라 치즈를 넣고 치즈가 녹으면 불을 끕니다 후춧가루를 톡톡 뿌려 주세요
- 버섯을 센불에 볶다가 양념을 넣은 후 중불로 줄이고 볶아주세요 질척하지 않게 치즈가 녹기 시작하면 불을 끄고 잔열로 익혀주세요 요즘 미니새송이버섯 꼭 챙겨먹게 됩니다
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