찰라브레드~~화려함!!
♧ 날아라~~새들아~~푸른하늘을~~
달려라~~냇물아~~푸른벌판을~~
5월은~푸르구나~우리들은 ~자란다 ~
오늘은~어린이날~우리들~세상~^^♡
♧ 어린이날에 엄마인 저도 애들이랑 같이
묻여 종일 제가 좋아하는 찰라브레드 만들며
하루을 보람차게 보낸듯 합니다.ㅎㅎ
6인분 이상 
2시간 이상 
초급 함께 더불어 사는 세상!! 행복을 만드는 우리집 엄마들 파이팅요.^^♡ *우리집 냉장고을 찾아가!! * 맛집은 여기요!! * 감자와 복희에 스토리!! * 도자기,다기,찻잔,접시!!
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/17물600g1분데워 볼에 넣고
이스트넣고강력분1kg다넣고,소금,설탕,위에 버터 녹여
위에 부어주세요.
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STEP 2/17섞어주세요.ㅎ
올리고당을 두바퀴 돌려
주시고 반죽 섞어주세요.ㅎ
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STEP 3/17반죽 해줍니다.ㅎ
이때 중력분 가루을
조금 넣어주면서 반죽
해줍니다.ㅎ
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STEP 4/17반죽볼을 적당하게 잘 된듯
합니다.ㅎ
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STEP 5/17볼 위에 랩을 씌워 봅니다.ㅎ
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STEP 6/17온돌 위에 따뜻하게 숙성
시켜주세요.ㅎ
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STEP 7/17이불을 덮어 둘께요.ㅎ
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STEP 8/17반죽이 이렇게 부풀어
오르면 꺼내 봅니다.ㅎ
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STEP 9/17이렇게 반죽을 나눠 이제
모양을 만들어볼께요.ㅎ
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STEP 10/173조각을 같은 양으로
나눠 주세요.ㅎ
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STEP 11/17길게 밀어 줄 모양을 내어
주세요.ㅎ
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STEP 12/17머리 땋아 주세요.ㅎ
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STEP 13/17이렇게 빨리 땋아 주셔야
합니다.ㅎ
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STEP 14/17생각보다 이쁘게 안땋아
집니다.ㅎ
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STEP 15/17달걀 노른자를 위에
발라 줍니다.ㅎ
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STEP 16/17오븐에 170° 25분정도
구워주시고 수시로 확인
해주세요.ㅎ
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STEP 17/17짜잔 ~~~^^
드뎌 맛있는 찰라브레드요.
ㅎㅎ
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