어린이날 간편반찬 "소야볶음"
어린이날이라고 할아버지께서 손주들 준다고 토마토케챂과,,비엔나소시지를 한봉사오셨네요
그런데 냉장고속에 아이들이 먹을 채소가 없어서
냉장고속 있는 양파와 아삭이고추를 이용해서 만들었네요
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8비엔나소시지는 칼집을 내어준다
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STEP 2/8렌지메이드에 청주2큰술과
물1/2컵을 넣어준후 전자렌지에어 3분돌려준다
(그럼 소세지에 들어있는 첨가물을 제거 할수있다)
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STEP 3/8전자렌지에서 3분돌려주면
물이 붉은색 첨가물이 빠져나온다
사진처럼
그리고 냉수에 한번 행구어준다
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STEP 4/8오늘은 냉장고에 양파와 아삭이고추만 어슷썰어,넣어주었지만 파프리카나. 피망등을 첨가해도 좋다
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STEP 5/8양녕재료늘 후라이펜에 넣어볶아준다
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STEP 6/8사진처럼 바글 바글 볶아준다
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STEP 7/8소세지를볶아주고
양파넣어 볶아주고
아삭이고추 넣어볶아준다
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STEP 8/8접시에 담아 통깨뿌려완성
- 전자렌지를 이용안해도 뜨거운물에, 청주를 넣어 꼭 데져준 후 냉수에 행구어준다
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