디포리로 육수만 내나요.디포리 조림도 있습니다.
국내산 디포리는 마트에서 구하기 어려울 때도 있고,멸치보다 가격은 높은 편이지만 비릿내가 거의 나지 않은 건어물입니다.주로 멸치처럼 육수를 내는데 사용하는데 우리집에서는 조림을 해서 먹습니다.
특히,남편이 좋아해 디포리 조림하나로 밥 한공기 뚝딱한답니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6*국내산 디포리를 준비 해주세요.
*위의 분량의 양념을 넣고 양념장을 만들어 주세요.
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STEP 2/6양파와 대파는 다져 주세요.
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STEP 3/6냄비에 양념장과 디포리,다시마밑국물을 붓고
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STEP 4/6양파,대파를 넣고,조려 주세요.
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STEP 5/6국물이 자작해 질들때까지 졸인 후 들기름를 넣고 섞어 준 후
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STEP 6/6완성 그릇에 담고, 깨를 뿌려 주세요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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지누네 얌이네리뷰별점디포리가 국물만 우리고 버리긴 아까워 가루내어 국물요리에 활용도 했는데 에어프라이어에 바삭하게 구워 이렇게 양념조림하니 맛있고 좋네요^^ 양념장양은 저한테 맞게 가감했지만 좋은 아이디어 감사해요~2021.02.20 14:36쉐프의 한마디국물낸 디포리를 에어프라이어로 건조시켜 반찬으로 만드시는 요리 지혜 대박이시고, 완전 알뜰 살림꾼으로 인정합니다.올려주신 인증샷보니 요리도 맛있게 보입니다 귀한시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다 앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 늘 즐겁고 행복한 식탁이되세요.2021.02.25 09:51
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