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디포리로 육수만 내나요.디포리 조림도 있습니다.
국내산 디포리는 마트에서 구하기 어려울 때도 있고,멸치보다 가격은 높은 편이지만 비릿내가 거의 나지 않은 건어물입니다.주로 멸치처럼 육수를 내는데 사용하는데 우리집에서는 조림을 해서 먹습니다.

특히,남편이 좋아해 디포리 조림하나로 밥 한공기 뚝딱한답니다.

2인분 30분 이내 초급
lee쉐프

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

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포토 후기(1)
  • 지누네 얌이네
    리뷰별점
    디포리가 국물만 우리고 버리긴 아까워 가루내어 국물요리에 활용도 했는데 에어프라이어에 바삭하게 구워 이렇게 양념조림하니 맛있고 좋네요^^ 양념장양은 저한테 맞게 가감했지만 좋은 아이디어 감사해요~
    2021.02.20 14:36
    쉐프의 한마디
    국물낸 디포리를 에어프라이어로 건조시켜 반찬으로 만드시는 요리 지혜 대박이시고, 완전 알뜰 살림꾼으로 인정합니다.올려주신 인증샷보니 요리도 맛있게 보입니다 귀한시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다 앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 늘 즐겁고 행복한 식탁이되세요.
    2021.02.25 09:51
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