콩자반 불리지 않고 만드는 법
저희집 단골 반찬 콩자반!! 아이들이 너무 좋아하는 반찬이라서 자주 만들어 주고는 하는데, 불리는 과정 없이 간단하게 만들 수 있는 레시피입니다,.
4인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/7콩은 한 컵 정도 분량입니다.
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STEP 2/7콩을 깨끗하게 씻어주고 섞은 콩도 잘 골라네 주세요.
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STEP 3/7냄비에 콩 1컵을 모두 넣고, 물도 함께 4컵을 넣어주세요.
그다음은 센 불에 팔팔 끓여주셔야 합니다.
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STEP 4/7처음부터 센 불로 끓여주다가 끓기 시작하면 바로 중약 불로 줄여준 상태에서 설탕을 4 큰 술 넣어주세요.
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STEP 5/7그 다음 중약불 상태에서 졸이듯 20분 정도를 끓여주세요. 어느 정도 졸여졌으면 간장 4 큰 술 넣고
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STEP 6/7올리고당 1 큰 술을 넣어주세요.
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STEP 7/7그리고 좀 더 졸이듯 끓여주기만 하면 콩자반 만들기 끝! 너무 간단하죠???
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