떡볶이 # 군만두 # 라면

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떡볶이 만두 라면 분식집 메뉴

4인분

15분 이내

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떡볶이떡 손질법
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양파 손질법
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마늘 손질법
마늘 조리법
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어묵 손질법
고추장 조리법
고춧가루 보관법
진간장 조리법
설탕 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/13

떡을 부드럽게 합니다
STEP 2/13

냉동만두를 구워 줍니다
STEP 3/13

당근과 마늘을 납작하게 썰고
STEP 4/13

양파를 채썰어 주세요
STEP 5/13

팬에 포도씨유 두르고 당근과 마늘을 볶다가
STEP 6/13

양파 어묵 소세지를 넣고
STEP 7/13

팽이버섯 대파를 넣고
STEP 8/13

고추장 3T 고추가루 3T 진간장 3T 설탕 3T 넣고 포도씨유를 두르고 센불에 볶아요
STEP 9/13

양념을 골고루 섞으면서 야채를 볶아요
STEP 10/13

떡볶이 만드는 동안 만두를 중불에 앞뒤로 노릇하게 구웠어요
STEP 11/13

불을 줄이고 떡볶이 떡을 넣고 식용유 둘러 가면서 익혀주세요
STEP 12/13

양이 많아서 떡이 말랑하도록 포도씨유를 추가로 두르면서 익혀주세요
STEP 13/13

떡이 잘 익었으면 크래미를 찢어서 넣고 양념이 베이도록 골고루 섞어주세요

: 냉장고에 있는 자투리 야채를 넣고 만들었어요 군만두와 라면을 같이 먹었어요

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