단호박 전,부침개~

단호박 전,부침개~

* 어렷을때 외할머니가 늙은 호박으로 시골에서

자주 해 주신던 기억이 나는 추억에 향수~~~

호박전..부침개 입니다.ㅎ 호박은 손질하기가

힘들긴 합니다만 한번 하면 푸짐하게 먹는듯

합니다.ㅎ

* 호박죽..호박전..호박 된장찌개..등 호박 씨는 말려

까 먹는 맛도 있지요.ㅎ 여러가지로 버릴게 하나도

없는 참 좋은 먹거리 입니다.ㅎ 죽은 다시 스토리

올리도록 할께요.ㅎㅎ 오늘은 간식으로...단호전

추천 해 봅니다.ㅎㅎ 맛있게 드세요.^^

6인분 이상

30분 이내

아무나

팝콘애

[더보기] 함께 더불어 사는 세상!! 행복을 만드는 우리집 엄마들 파이팅요.^^♡ *우리집 냉장고을 찾아가!! * 맛집은 여기요!! * 감자와 복희에 스토리!! * 도자기,다기,찻잔,접시!!

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단호박 손질법
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STEP 1/11

재료 준비 완료 했습니다.ㅎ
STEP 2/11

단호박 손질 해 두었어요.ㅎ
단호박 손질법 레시피
STEP 3/11

가늘게 채 썰어 주세요.ㅎ
STEP 4/11

가늘게 채 썰어 두었답니다.
ㅎ
STEP 5/11

채 썰어 볼에 재료들 담아
줍니다.ㅎ
STEP 6/11

우유 넣고 섞어 주세요.ㅎ
STEP 7/11

이때 가는소금,갈색설탕 넣고 간 해주세요.ㅎ
STEP 8/11

참고로 호박전은 튀김가루,
부침가루등이 작게 들어가
야 더 맛있답니다.ㅎ
STEP 9/11

잘 저어서 섞어주세요.ㅎ
STEP 10/11

한장 구워 봅니다.ㅎ
STEP 11/11

짜잔~~~~~^~^~~~~^^
완전 단호박이 밤맛이랑
단호박에 단백함에 짱~~
입니다.ㅎㅎ

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