초간단@표고버섯장조림@맛있는 밑반찬이예요~^^

초간단@표고버섯장조림@맛있는 밑반찬이예요~^^

비타민D가 많아 건강에 좋은 표고버섯을 밑반찬으로 만들어두고 야금야금 즐겨보세요~^^

4인분

15분 이내

아무나

밥톡파티

[더보기] 요리 잘 아는 언니예요~반갑습니다~^^

재료

계량법 안내

재료

표고버섯
200g 구매
꽈리고추
1줌 구매

양념

물
1/2컵 구매
간장
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

표고버섯 손질법
표고버섯 보관법
간장 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/4

표고버섯은 도톰하게 썰고, 꽈리고추는 2등분 한다.
STEP 2/4

물과 간장, 참기름을 넣고 표고버섯을 넣어 끓인다.
STEP 3/4

표고버섯에 간이 배면 꽈리고추를 넣고 한번 뒤적거린 후에 뚜껑을 덮고 불을 끈 후 잠시 뜸을 들인다.
STEP 4/4

냉장고에 두고 조금씩 꺼내먹는다.

: 꽈리고추가 없으면 표고버섯만 조려도 되구요, 참기름이 없으면 식용유를 넣어도 돼요~단거를 좋아하시면 설탕이나 올리고당을 한큰술 추가해도 좋아요~^^

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

오바다43

리뷰별점

간단하고 쉬워요. 감사해요.

2020.04.22 20:49

#표고버섯 #꽈리고추 #초간단 #밑반찬 #비타민D #채식요리

표고버섯장조림 맛보장 레시피