파프리카버섯볶음 다이어트에 좋아요!
파프리카의 아삭한 식감과 느타리버섯의 쫄깃한 식감이 아주 좋아요. 포만감과 식감이 좋아 반접시만 먹어도 배가 부르답니다. 요즘 처럼 집에만 있으니 살이 쪄서 다이어트할때 딱 좋아요!
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8느타리버섯은 뜯어서 끓는 물에 살짝 데쳐 줍니다.
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STEP 2/8데친 느타리버섯은 찬물에 한번 씻은후
물기를 최대한 꽉 짜서 준비해 줍니다.
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STEP 3/8파프리카는 속의 씨를 빼줍니다.
양배추와 파프리카는 채썰어 줍니다.
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STEP 4/8웍에 올리브유를 두르고 다진마늘은 넣어 볶아 줍니다.
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STEP 5/8그리고 썰어 둔 야채와 꽃새우를 넣어 볶아줍니다.
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STEP 6/8진간장을 넣어 줍니다.
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STEP 7/8후추와 들기름을 넣고 살짝만 볶아 줍니다.
살짝만 복아야 아삭한 식감을 살릴수 있어요.
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STEP 8/8그릇에 담고 통깨를 뿌려 줍니다.
- 느타리버섯은 한팩 다 삶아서 반은 볶아 먹고, 반은 냉동실에 보관해 두었다가 사용하시면 좋아요.
진간장을 넣어서 볶아 드셔도 좋구요. 집에 굴소스나 홍게간장이 있으면 넣어서 만들어 드셔도 좋아요.
당면이나 꽃빵과 곁들어 드시면 더욱 맛있게 드실수 있어요.
5.00
리뷰별점
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유니80리뷰별점맛있어요~^^2020.05.05 11:18 -
기쁜 소리리뷰별점다이어트하려다 넘맛있어서 폭식 ㅠㅠ2020.04.20 09:07
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