갈릭버터새우 만드는법 손질새우로 간단한 원팬 새우요리
반찬 만들거 없을 때 새우만 넣어줘도 일품요리 비쥬얼을 보여주는,
냉동실 필수품 새우로 간단한 새우요리 만들었어요.
새우감바스 많이들 만드시죠~
맛은 비슷한데 버터를 넣어 좀 더 고소한 감칠맛이 들어있는 갈릭버터새우
빵과 함께, 맥주와 함께 끝없이 들어가는 입맛 확 당겨주는 새우요리에요.
2인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7물로 헹군 손질새우에 밑간을 잠시 해둡니다.
맛술 2-3숟갈, 후추, 소금 뿌려줘요.
저는 허브솔트 뿌렸는데 이게 또 갈릭버터양념과 잘 어울리네요.
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STEP 2/7갈릭버터새우에 함께 넣으면 맛있는 야채들도 준비했어요.
파프리카, 피망, 양파 잘게 썰어서 준비해요.
이 야채들 나중에 빵 위에 새우와 함께 먹으니 넘 맛있더라구요.
없다면 생략!
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STEP 3/7마늘 얇게 슬라이스로 썰고 대파도 잘게 썰고 페퍼론치노 넣고,
기름 촤악 둘러서 먼저 볶아줍니다.
기름은 충분히 재료들 다 볶을 수 있을 정도로 둘러주세요.
페퍼론치노가 없다면 청양고추 넣어도 좋고,
그냥 담백고소한 맛으로 먹고싶다면 빼주세요~!
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STEP 4/7이 기름에 새우 먼저 넣고 볶아줍니다.
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STEP 5/7새우가 반쯤 익었으면 야채들도 넣고 함께 볶아요.
이쯤되면 집에 냄새가 정말 너무 좋아요. ㅎㅎ
배고프게 만드는 향 솔솔~♬
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STEP 6/7새우가 다 익었으면 버터 한두조각 넣고 녹이면서 볶아줍니다.
저는 무염버터를 사용해서 더 고소했어요.
간이 부족하다면 이 때 소금을 조금 더 넣어주세요.
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STEP 7/7저는 마지막에 바질가루 뿌려줬어요.
감바스도 바질 넣으면 더 맛있더라구요.
바질향이 싫다면 넣지마세요~!!
파슬리가루를 넣어도 좋아요.
4.75
리뷰별점
포토 후기(2)
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눈만효리리뷰별점대충 있는 재료로 냉장고파먹기로 했는데 어렵지도 않고 너무 괜찮아~ 맥주안주로ㅠ잘 먹고 있습니다 ^^ㅋㅋ2024.04.16 19:01 -
꿀순마미리뷰별점마늘기름에 새우 버섯 브로콜리 방울토마토 넣고 허브소금 치고 버터 넣은후 좀더 볶은뒤 올리고당넣고 후추 파슬리 가루로 마무리~간단하고 맛있어요!!!2021.11.08 21:00 -
여니73리뷰별점너뮤 맛있어용2020.06.18 19:32 -
예스공주리뷰별점뭘 할까 고민하다 없는 재료는 생략하고 급하게 만들었는데 정말 맛있네요~ 역씨 새우는 정답!! 요리는 대박 간단한데 맛은 최고~ 레시피 감사합니다♡2020.04.18 19:57
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