원팬 고추장 삼겹살파스타~
보통 파스타하면 느끼하다고 생각하는데
한국사람은 뭐니뭐니해도 음식에서 고추장이
빠지면 안되죠..
그래서 고추장을 이용해서 고추장 삼겹살파스타를
만들어 보았답니다..
4인분 
20분 이내 
초급 행복함이 느껴지는 소박한식탁~~
재료
계량법 안내
- 재료
-
-
또는 물
- 파스타양념
-
조리순서
-
STEP 1/19삼겹살 130g 마늘 5쪽은 편으로 썰어
주시고 양파 2/1개는 큼직하게 썰어
주세요~
-
STEP 2/19토마토스파게티소스 1컵+4/1컵
설탕 1.5큰술 고추장 1큰술을 넣어
골고루 섞어 주세요...
-
STEP 3/19팔팔 끓는물에 소금 약간 넣고
파스타면 1줌을 넣어 8분간
삶아 주신뒤에~~
-
STEP 4/19찬물에 헹구지마시고 물기를 빼서
준비해 주세요..
-
STEP 5/19파스타삶은물 면수 1컵+2/1컵을
준비해 주시고..
-
STEP 6/19다진대파 2큰술을 준비해 주시고..
-
STEP 7/19팬에 삼겹살을 구워 주시다가...
-
STEP 8/19편으로 썬 마늘을 넣어 주시고...
-
STEP 9/19달달 볶아 주시다가~
-
STEP 10/19큼직하게 썰어 놓은 양파를 넣어 주시고...
-
STEP 11/19달달 볶아 주시다가 다진대파를 넣어
주시고~
-
STEP 12/19고추가루 1큰술을 넣어 주시고..
-
STEP 13/19고추가루에 골고루 양념이 배이도록
볶아 주시다가...
-
STEP 14/19면수를 붓고 바글바글 끓이다가
만들어놓은 소스를 넣어 주시고..
-
STEP 15/19삶아놓은 파스타면을 넣어 주시고...
-
STEP 16/19골고루 양념이 배이도록 섞어 주시다가
소금 통후추가루 약간 넣어 주시고
골고루 섞어 주시면 맛있는 고추장
파스타가 완성됩니다..
-
STEP 17/19완성된 고추장파스타...
-
STEP 18/19삼겹살이 들어갔는데도 전혀
느끼하지 않은 고추장 삼겹살파스타...
-
STEP 19/19삼겹살이 들어가니 오히려 아이들이
더 맛있다고 잘먹네요.
고추장이 들어가서 느끼함은 없애고
오히려 매콤함의 삼겹살파스타맛을
느낄수 있답니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,