[돼지불고기]
돼지불고기...간단해서
소스는 미리 안만들어도 됩니다.
설거지만 늘어나기 마련이지요...^^;
....
고기넣고, 다진마늘, 고추장, 설탕, 들기름(참기름대체가능)만 있어도
집에있는 대략적인 채소와 함께 버무려
재워놨다가 간단히 볶아내면...그만인걸요~^^
오늘은 저렴한 앞다리살 한팩사서 반찬으로 후다닥 해보시렵니까?^^
우리 아이에게 우리가족에게 반찬으로 딱!
부모님께 해드려도 좋습니다.
혼자 해드신다면 고추랑 마늘좀 썰어 넣고~ 첨가해서
혼술하기 좋을 것 같아요 ^^
이 글을 보시고 계시다면
도전하는 겁니다~ㄱㄱㄱ^^
3인분 
30분 이내 
아무나 오늘은 아빠가 해줄께! 오아해tv 콘텐츠를 만들고 있는 아빠입니다^^
재료
- 돼지불고기 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/19혹시몰라 한번에 볼수 있는 재료 사진을 올려봅니다.
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STEP 2/19고기는 한팩 통으로 몽땅 넣어 줍니다. 766g이네요~
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STEP 3/19겹겹이 붙어있는 고기는 양념이 잘 배도록 떨어뜨려줍니다.
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STEP 4/19다진마늘 1숟가락 크게~ 넣어 줍니다.
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STEP 5/19고추장 3T
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STEP 6/19설탕 1T황설탕으로 사용해도 됩니다.
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STEP 7/19깨소금 1T
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STEP 8/19들기름 2T참기름으로 쓰셔도 됩니다.
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STEP 9/19양파 반개~양파는 한개 써주셔도 됩니다~^^
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STEP 10/19쪽파 한줌~ 크게크게~대파로 사용해도 무관하겠죠?
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STEP 11/19썰어놓은 양파와 쪽파를 넣어줍니다.
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STEP 12/19후추도 뿌려주시고~
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STEP 13/19버무리기 시작~
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STEP 14/19고기 사이사이 양념이 잘 배이도록 주물러 주세요~^^
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STEP 15/19다 버무렸다면 10분이상 재워주셨다가 사용하시면 더욱 맛납니다 ^^
익혀볼께요~재워놓았다가 여행용으로 준비해가도 그만이지요~^^ 여행가서 구이용으로도 너무 좋습니다.
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STEP 16/19용기에 달궈지는 소리와 함께 김이 나면 볶아주기 시작합니다.
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STEP 17/19골고루 볶아주세요~
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STEP 18/19계속 볶을 필요는 없고 중간중간 쉬어가며 볶아주세요 ^^
모두 익은것 같음 맛보시고 접시에 옮겨 줍니다 ^^
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STEP 19/19상으로 내기전에 깨소금 휘리릭~^^
감사합니다.
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