두툼한 일식 돈까스♥일식돈까스 팁♥빵가루 까지 직접,풍미최고~~
튀김옷만 두껍고 고기는 종잇장 같은 돈까스 말고요,도툼한 고기에 빵가루도 직접 갈아서 만들었어요.빵의 풍미와 계핏가루의 은은한 향이 나는 바사삭한 고기가 정말 최고예요~
1인분 
15분 이내 
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조리순서
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STEP 1/6돼지고기250g을칼등과 절굿공이로 두들겨 펴준뒤 소금,계핏가루 솔솔 뿌려 밑간을 합니다
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STEP 2/6냉동실에 뒹굴던 식빵 2장을 믹서기에 넣고 돌립니다
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STEP 3/6고기에 밀가루 솔솔뿌려, 풀어놓은 계란물에 적시고요
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STEP 4/6빵가루 꼭꼭 입혀줍니다
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STEP 5/6닳군 기름에 넣고 고기가 축쳐지지 않고 힘이 생기면 ,뒤집어서 노릇하게 마저 튀겨냅니다
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STEP 6/6시판용소스로 찍먹 했어요~
- ♥일식 돈까스 팁1~계핏가루 :고기잡내도 잡고 은은한 향이 일식돈까스 맛이 납니다.
2~식빵:시판 건조 빵가루와 비교했을때,식빵의 풍미가 엄청납니다
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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신용형(Henry)리뷰별점정말 맛있게 먹었습니다. 고기가 촉촉하고,빵에서 정말 달콤한 향이 났어요. 겉이 좀 탄것 같아 흠인데,맛은 정말 좋았어요.감사합니다.2020.03.29 14:08쉐프의 한마디아,요리하셨나요?돈까스,생각보다 번거롭지 않지요? 집에서 깨끗한 기름으로 튀기니,건강에도 좋지요~~~.소중한 댓글 감사드립니다~~~^^2020.03.29 21:52
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