미나리 겉절이 (미나리무침)
지인이 미나리 한단 줘서 받자마자 겉절이로 무쳤어요~
4인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/4우선 요만큼만 무쳐 먹을껀데요.
미나리 겉절이는 그때 그때 먹을양만 무쳐 먹어야 맛있어요~
끄트머리 상한부분 정리하고 씻어주면 됩니다.
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STEP 2/4그런다음 줄기부분.. 빨갛게 된부분만 칼로 잘라줍니다.
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STEP 3/4그런다음 먹기 좋은 크기로 썰어주고요.
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STEP 4/4볼에 미나리 넣고 양념재료 넣어주고 무쳐주면 됩니다.간장, 참치액, 고춧가루, 식초, 참기름, 통깨
- 겉절이이기 때문에 먹을양만 무쳐 먹어야 맛있어요~
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