토마토 소스가 남는다면? 오므라이스에 곁들여보아요.
토마토스파게티 소스를 곁들인
햄볶음밥과 잘익힌 계란지단으로 어우러진
오므라이스 II 레시피 입니다.
1인분 
30분 이내 
초급 
저와 입맛이 같다면 또 보러와요, 룩앳미소! https://blog.naver.com/lookatmeso_recipe
재료
- 주재료
-
- 소스
-
- 계란지단
-
조리순서
-
STEP 1/18볶음밥에 들어갈 식재료를 다져요.
(양파, 피망, 당근 등 원하는 재료 가능)
(마늘은 다지면 지저분해져서 편썰기!)
-
STEP 2/18소스에 넣을 햄도 같이 다져요.
-
STEP 3/18다진햄의 1/3은 토마토소스에 넣어요.
-
STEP 4/18프라이팬에 식용유두르고 강불을 켜요.
-
STEP 5/18열이 오르면 마늘을 투하해요.
(대파 사용시 이때 넣어주세요.)
-
STEP 6/18오이맛 고추 제외 다진 채소를 투하해요.
(피망 넣으실 경우 제외 해주세요!)
-
STEP 7/18햄을 투하해 빠르게 볶아요.
-
STEP 8/18후추를 넣어 햄의 잡내를 제거해요.
-
STEP 9/18마지막으로 오이맛고추를 넣어 볶아요.
(먼저 넣으면 물기가 많이 생겨 마지막에)
-
STEP 10/18밥을 넣어 볶아요.
-
STEP 11/18국자를 이용하면 밥알에 양념이 잘 배어요.
-
STEP 12/18완성된 볶음밥은 그릇에 넣어 모양을 내요.
-
STEP 13/18준비해둔 소스를 보글보글 끓여 놓아요.
-
STEP 14/18계란물을 풀어요.
-
STEP 15/18프라이팬에 기름 두르고 강불을 켜요.
-
STEP 16/18불을 중불로 낮추고 젓가락으로 저어요.
-
STEP 17/18가장자리가 익으면 뒤집어요.
-
STEP 18/18준비해둔 밥에 지단, 소스를 올리면 완성!
- 1.토마토소스에 간이 충분히 있기 때문에 볶음밥에 간을 하지 않아요.
2.치즈1장을 올리면 색감이 좋아져요.
5.00
리뷰별점
-
체리톡톡♥리뷰별점진~~~~~~~짜 맛있어요ㅜ 눈물 흐므루 저도 오므라이스 잘하는 데 언니가 더 잘하시눈 것ㅜ 맛잇게 잘 먹었음니댜~♥2020.03.09 17:00쉐프의 한마디체리톡톡님 안녕하세요. 제 레시피를 자주 찾아 주시고! 후기도 매번 올려주셔서 너무너무 감사해요.*^^* 체리톡톡님의 말씀한마디 한마디가 큰 힘이됩니다. 더 열심히 활동하도록 할께요! 저도 감동의 눈물 ㅠㅠㅠ 감사합니다 *^^*2020.03.09 17:38
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,