냉이 요리 / 냉이 쌈장
특유의 향긋한 향이 나는 냉이는 봄의 대표적인 식재료로 산이나 들에서 자생하는 것을 채취하기도 하고, 밭이나 하우스에서 재배하기도 한다. 단백질 함량이 높고, 각종 비타민과 무기질이 많아 기력을 회복하는 데 도움을 준다. 02:07초 부터 보세요.
3인분 
20분 이내 
아무나 
재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9냉이는 씻어 준비한다.
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STEP 2/9참치캔은 기름을 제거하여 준비한다.
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STEP 3/9냉이는 잘게 다져준다.
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STEP 4/9대파는 송송 썰어준다.
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STEP 5/9양파는 다져 준다.
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STEP 6/9홍고추는 다져 준다.
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STEP 7/9프라이팬에 식용유, 다진 마늘, 양파, 대파를 넣고 볶는다.
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STEP 8/9야채가 익으면 참치, 물엿, 맛술, 된장을 넣고 볶는다.
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STEP 9/9냉이, 홍고추, 멸치육수를 넣고 졸여준다.
- * 원하는 농도까지 졸여 주시면 됩니다.
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