쌈장 완전 맛있게 만들기!!!
고기 먹을 때나 야채 쌈밥을 먹을 때 필요한 쌈장 나는 집에서 대부분 만들어 먹는다 시중에 다양한 쌈장을 판매하지만 사실 집에서 양념한 쌈장이 젤로 맛있다는~
4인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
-
STEP 1/8집집마다 된장의 염도와 맛이 틀리기 때문에 설탕을 조절해서 넣어 준다
-
STEP 2/8대파와 청양고추를 잘게 썰어서 넣어 준다 고춧가루와 청양고추를 넣어도 매운맛보다는 개운한 맛이 난다
-
STEP 3/8고춧가루와 청양고추를 넣어도 신기하게 맵지 않아 아이들도 참 좋아한다
-
STEP 4/8설탕과 통깨를 넣어 주는데 통깨를 넣을 때 손으로 으깨면서 넣어 준다 고소함이 확실하게 다르다
-
STEP 5/8엄지와 검지로 으깨며 넣어준 통깨~ 통깨를 넉넉하게 넣어주면 맛이 좋다
-
STEP 6/8참기름도 넉넉하게 한 큰 술 정도 넣었다
-
STEP 7/8매실액이나 올리고당을 넣는 것보다 설탕을 넣는 게 더 맛있는 듯 이유는 모르겠으나 매실액과 올리고당을 넣었을 때보다 설탕을 넣은 쌈장이 확실히 맛이 있어서 언제부턴가 꼭 설탕을 넣게 된다
-
STEP 8/8밖에서 사먹는 쌈장과는 비교불가!!! 우리집에서 쌈장을 먹어본 사람들은 모두 감탄했던 레시피다~
- 그냥 고추를 찍어 먹어도 참 맛있고 바로 만든 쌈장에 밥을 비벼도 진짜 맛있다!!! 친정 아빠도 내가 만든 쌈장을 젤로 좋아하신다 특별한 재료가 들어가진 않지만 맛보장 쌈장이다
4.93
리뷰별점
포토 후기(29)
-
mooon26리뷰별점진짜 맛있어요!!! ㅠㅠ2024.03.15 21:07 -
스마트한요쟈리뷰별점만들어놓고는 그렇게 맛있는지 몰랐어요 다음날 먹었는데 진짜 너무 맛있음 후기 처음쓰는데 그만큼 맛있어요 맛난 레시피 감사합니다2024.03.14 11:44 -
챠니 가즈아~~~ !리뷰별점간단히 맛있게 애들 먹을거라 고추는 빼고 그래도 맛있어요2024.03.03 16:13 -
다노맘리뷰별점레시피대로 해서 맛나게 먹었어요2024.02.29 19:16
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,