봄나물 방풍나물 된장무침

봄나물 방풍나물 된장무침

봄나물 요리

4인분

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노하우

방풍나물 손질법
굵은소금 조리법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
청양고추 보관법
된장 조리법
고추장 조리법
국간장 조리법
들기름 조리법
들기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

방풍나물의 억센 줄기를 손질하고
방풍나물 손질법 레시피
STEP 2/6

끓는 물에 굵은소금 반 스푼 넣고
STEP 3/6

세척한 방풍나물 넣고 끓기 시작하면 건지고
시금치 보다 살짝 더 데쳐요
STEP 4/6

청양고추1 홍고추, 파 약간 다지고
STEP 5/6

먹기 좋은 크기로 자른 후 된장, 고추장, 다진 재료 넣고 조물조물~
STEP 6/6

기호에 맞게 국간장을 더 하고 들기름, 깨소금 넣고 마무리~

요리후기1 댓글1

5.00

리뷰별점

요리맘^^

리뷰별점

맛있어요

2020.04.01 19:14

#방풍나물 #방풍나물무침 #봄나물

방풍나물무침 맛보장 레시피