Logger Script
연근들깨무침 만드는법. 귀한 약재로도 사용되는 연근 요리.
간장 양념에 조린 연근도 맛있지만 고소하게 샐러드처럼 먹는 연근도 별미일것 같아서 만들었어요.
6인분 이상 30분 이내 아무나

건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다

재료
들깨 양념
노하우
  • 연근 손질법
  • 연근 보관법
  • 레몬 손질법
  • 올리브유 조리법
  • 마요네즈 조리법
  • 마요네즈 보관법
  • 소금 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
연근은 갈변 방지를 위해 식초를 넣은 물에 담궈야 하고

5분 정도 삶아야 아삭함을 유지하고 시간이 더 많이 지나면

아삭함은 없어집니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 김경남-
    리뷰별점
    연근조림만 먹으면 좀 식상한데, 색다른 요리법으로 두가지 반찬이 생겼네요.
    2022.08.30 17:12
  • 촛새
    리뷰별점
    맛있어요.마요네즈가 짜서소금 빼고 했어요.감귤패스
    2021.04.08 15:38
    쉐프의 한마디
    감사합니다~^^
    2021.04.08 23:21
  • 초이안나
    리뷰별점
    맛있게 잘 만들어 먹었습니다 감사해요~
    2021.02.04 12:30
    쉐프의 한마디
    감사합니다| ~^^
    2021.02.05 10:50
  • bluetime2
    리뷰별점
    오늘 아침 샐러드로 먹었습니다~ 마요네즈가 없어서 땅콩버터로 대신했고 덕분에 아주 맛있었습니다. 건강한 레시피를 주셔서 감사합니다~^^
    2020.03.31 10:12
    쉐프의 한마디
    감사합니다~^^
    2020.03.31 12:11
연근무침 맛보장 레시피