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#콩나물요리 #달래장콩나물비빔밥 #초간단콩나물밥만들기 #초간단콩나물밥에 달래장을 넣어서 비벼먹기!!
달래장을 만들었으니 뭐라도 비벼서 먹어야겠죠.

그래서 밥을 전기압력밥솥에 해 놓고는

콩나물을 삶아 주고

다 된 밥위에 삶아낸 콩나물을 올리고

다시한번 보온재가열을 눌러 줍니다.

그럼 초간단하게 만들어낸 콩나물밥에 달래장을 넣고 비벼서 드실 수 있습니다.

생각해보니 달래장에 반건조바지락을 넣었다면 더 맛있었겠다!!

식감도 살고요.

맛남의광장에서 했던 돼지고기는 사실 그리 선호하는 스타일이 아니라서

반건조바지락을 넣었다면 좋았을 것 같다라는 생각이 들었습니다.

대신 달래장이 훈연멸치를 이용한 육수이기 때문에 충분히 그것만으로도 맛있습니다.
2인분 15분 이내 아무나

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료
노하우
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 소금 조리법
  • 백미 손질법
  • 백미 조리법
  • 백미 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
달래장 레시피는 @6927072 입니다.
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콩나물비빔밥 맛보장 레시피