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#돼지고기요리 #돼지앞다리살요리 #돼지고기김치찜만들기 #김장김치를 이용한 군내없이 만드는 돼지고기김치찜!!
묵익은 김장김치에 살코기 중심으로 되어 있는 앞다리살을 저렴하게 구입해서는

갓김치등갈비찜과 동일한 양념이지요. 그렇게 해서는

푹 끓여서 만든 돼지고기김치찜입니다.

대신에 파채는 넣지 않았고요. 매실액과 천연조미료, 다진생강, 다진마늘만 넣고 만든 것입니다.

여기에는 김칫국물도 들어가 주었어요. 한시간정도 푹 쪄 준

돼지고기가 푹푹 찢어지는 돼지고기김치찜입니다.
4인분 90분 이내 아무나

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료
노하우
  • 김치 손질법
  • 다진마늘 보관법
  • 매실액 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 다진생강 손질법
  • 다진생강 보관법
조리순서
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돼지고기김치찜 맛보장 레시피