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[강된장]짜지않게~ 맛있게 두부강된장
입맛없을때 어른들은 짭짤한 강된장을 많이 찾으시더라고요

시골에서 먹으면 엄청나게 짜서 얼마 못먹는데

많이 짜지않게 제 취향에 맞게 만들어봤어요
5인분 20분 이내 초급
유튜버아뜨

자, 같이 만들어봐요 . 똥손이어도 괜찮아요 .저도 방구석요리사일뿐 누구나 만들 수 있어요

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쿡팁
-다시육수가있다면 멸치는 생략하고 처음부터 육수를 사용해주세요

-강된장에서 가장 중요한건 물 조절 (물 조금만 넣어주세요,야채에서 물나옴)

-고추가 크게 씹히는게 싫으시면 잘게 썰거나 양을 조절해주세요

-국물이 없어 바닥이 탈수있으니 잘 저어주세요

요리후기1 댓글0
5.00
리뷰별점
  • 푸우돌이
    리뷰별점
    처음만들어보는건데 무지맛났어요 쵝오
    2020.02.28 16:59
    쉐프의 한마디
    안녕하세요 푸우돌이님!!! 처음인데 맛있게 드셨다니 쵝오라니!!! ㅎㅎㅎㅎ 감사합니다 댓글이없어서 선뜻 따라하기 쉽지않으셨을텐데 ... 첫 후기 너무 감사합니다
    2020.02.28 19:46
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