골뱅이 햄무침 포차인기메뉴
세콤 달콤한 양념에 소면을 곁들여도 좋아요
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념장
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조리순서
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STEP 1/8재료;통조림골뱅이1개,햄250g,대파1대,오이1/3개
양념장:설탕1큰술+식초1.5큰술+물엿1큰술+고추장2큰술+다진마늘0.3큰술
+참기름1큰술+참깨약간
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STEP 2/8골뱅이는 체에 밭쳐 물기를 제거해 먹기좋은 크기로 썰어주고
햄은 크게 깍뚝 썰어주세요.
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STEP 3/8오이는 반으로 갈라 어슷 썰어주고 대파는 굵게 채썰어주세요.
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STEP 4/8끓는 물에 햄을 2분간 데쳐 물기를 제거해주세요.
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STEP 5/8설탕,식초,물엿,고추장,다진마늘,참기름,참깨 넣어
양념장을 만들어줍니다.
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STEP 6/8볼에 손질한 골뱅이,햄,오이 등 재료와 양념장을 넣어
버무려주세요.
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STEP 7/8볼에 손질한 골뱅이,햄,오이 등 재료와 양념장을 넣어
버무려주세요.
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STEP 8/8골뱅이 햄 무침완성
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