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<나물반찬> 말린 미역취나물볶음!
정월대보름이라서 만들어본 말린 미역취나물을 볶아봤어요
5인분 15분 이내 아무나

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

재료
양념
노하우
  • 취나물 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 국간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
조리순서
쿡팁
묵은나물/건나물들을 삶아서 볶을때는 설탕을 조금 넣어주시면 쓴맛과 특유의 냄새를 중화시켜주고 감칠맛을 더해줍니다 단>너무 많이 넣으면 너무 달아요~
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취나물볶음 맛보장 레시피