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무화과스콘 l 달달한 무화과를 넣은 겉바속촉 스콘 만드는 법 ★
원래는 무화과스콘 대신 플레인 스콘을 만들려고 했었는데요~!

스콘이 퍽퍽하다고 생각해서 싫어하는 분들을 위해~!

조금 더 식감이 있어 맛있는 무화과스콘을 소개합니다!!

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쿡팁
[도구준비하기]

볼, 체, 스크래퍼, 원형쿠키커터, 붓, 식힘망

[미리준비하기]

1.오븐은 190도로 예열해둔다.

2.버터는 차가운 상태에서 1cm 정도로 깍뚝썰기 해서 냉장고에 차갑게 둔다.

3.가루재료들을 함께 섞어 체치고 냉장고에 넣어 차갑게 둔다.

4.달걀, 우유, 생크림은 함께 섞고 냉장고에 차갑게 둔다.

5.반건조무화과는 1cm 크기로 잘라둔다.

6.피칸은 160도 오븐에 5분 정도 구워 잘게 잘라둔다.
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#베이킹#홈베이킹#스콘#무화과스콘#반건조#무화과#스콘#레시피#스콘#만들기#간식
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