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정월대보름에 먹는 약식 전기밥솥에 하는 약밥
정월대보름 음력으로 1월 15일이고 올해는 2월 8일 토요일입니다. 며칠 전에 잡채 올릴 때 2가지 음식을 해서 정신없다고 했었는데 그때 함께 했던 요리가 약식이었습니다. 만들어놓고 배고플 때 하나씩 꺼내 먹고 있지요.
2인분 60분 이내 초급
재료
노하우
  • 밤 손질법
  • 밤 조리법
  • 밤 보관법
  • 흑설탕 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 진간장 조리법
조리순서
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