강된장 맛있게 만들기 밥도둑이 따로 없네!
짜지 않고 맛난 밥도둑 강된장 만들어 봤어요.
집에 있는 재료로 한끼 해결해 보세요~
밥한공기 뚝딱 입니다!
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/9재료를 준비합니다.
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STEP 2/9청양고추는 쫑쫑 채썰어 줍니다.
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STEP 3/9마늘은 다저 줍니다.
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STEP 4/9양파는 작게 다져 줍니다.
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STEP 5/9손질한 야채를 뚝배기에 넣고
고추장을 넣어 줍니다.
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STEP 6/9된장을 넣어 줍니다.
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STEP 7/9물과 참기름을 넣고 재료를 잘 섞어
줍니다.
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STEP 8/9처음엔 강불로 끓이다가 끓어 오르면 바로 중약불로 바꾸어서 끓여 줍니다.
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STEP 9/9전기렌즈를 사용했고 불을 끈 후 잔열에 잠시 두었어요.
강된장 완성입니다.
- 1.된장이 기본적으로 짜지 않은걸 사용했어요.
되장이 짜다면 야채를 더 넣어서 간을 맟추시면 됩니다.
2.강된장 끓일때 중간에 수저로 바닥까지 섞어 주세요.
불주절과 중간에 섞어 주기를 해주시면 바닥이 눌지 않아요.
5.00
리뷰별점
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시우로희사랑해리뷰별점맛있어요 쉽고간단2020.07.25 20:40쉐프의 한마디감사합니다! 행복가득한 한주 보내세요~^^2020.07.27 13:42 -
기쁜 소리리뷰별점아들이 아주 좋아하네요~ 늘 감사드립니다 ~~2020.02.03 19:44쉐프의 한마디감사합니다! 행복한 한주 되시구요.2020.07.27 13:42
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