버터가 적게 들어가서 가볍고 파삭한 식감에 담백한 맛이 인상적인 쿠키에요.
안녕하세요. 집에서 파는것 못지않은 쿠키, 케이크, 빵, 요리를 만듭니다. 줄서서 먹는 베이커리들의 숨은 노하우들 아낌없이 공개하니 곳곳에 숨은 팁들 꼭 얻어가세요.^^
-버터는 미리 실온에 꺼내두어 완전히 말랑한 상태로 준비한다.
-계란도 미리 실온에 꺼내두어 차갑지 않은 상태로 준비한다.
-박력분, 코코아파우더, 베이킹파우더는 함께 계량하여 미리 2번 이상 체 쳐 둔다.
-소금은 계란에 미리 섞어두거나 버터와 함께 계량하면 된다.
맛 만족도
난이도
720원
10,280원
11,960원
7,770원
34,500원
18,580원
27,870원
16,280원
5,710원
890,000원
9,300원
274,550원
8,910원
1,440원
2,400원
2,880원
4,800원
7,950원
2,780원
14,640원
3,480원
54,700원
8,070원
8,070원
8,970원
25,320원
9,620원
23,220원
48,640원
21,770원
23,220원
5,620원
8,780원
8,170원
27,860원
14,020원
2,480원
4,490원
436,170원
17,350원