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왕눈이2

어린이반찬~부들부들한 파채소불고기!

선물받은 횡성한우불고기에 파채를 듬뿍넣어서

볶음요리를 해봤어요
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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당면을 따뜻한물에 담구어주세요
*1시간이상은 담구어주셔야해요
대파 큰것1개를 5센티길이로 잘라서 얇게 썰어주세요
*시중에 썰어져있는 파채를 준비해서 넣어주셔도 되세요
한우불고기용을 양념장에 전날미리 버무려 양념에 재워놓으세요
팬에 재워놓았던 불고기에 다진마늘/생강술을 넣고 볶아주세요
불고기가 절반정도 볶아졌으면 불려놓은 당면을 넣고 당면이 익을때까지 볶아주세요
당면이 투명해져서 다볶아졌으면 썰어두었던 파채를 올려주고 휘리릭 볶아주세요
*싱거우시면 간장으로 추가간을 해주시면 되세요
참기름/통깨를 뿌려서 마무리하시면 파채불고기가 완성이되네요
파채가 들어가 있어도 달콤하고 부드러운 불고기에 아이들도 어른들도 잘먹네요~
저는 간단하게 시판용불고기 양념장으로 만들었어요
레시피 작성자About the writer

왕눈이2

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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