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설날요리 남은떡 똑똑한 보관법 진한 육수 설렁탕떡만두국
설날 아침이라 전 설렁탕떡만두국을 끓였어요

떡은 시러해서 만두국만 끓여 먹는데

이번엔 아는 지인이 방앗간에서 직접

뽑은 가래떡을 보내주셔서 그걸 넣고 끓였지요

어릴때 방앗간에서 직접 뽑아 엄마가 끓여주시던

그 떡맛이 나네요

정말 간만에 너무 맛있는 떡을 먹은듯 해요

파는건 쌀떡이라도 왜 이런맛이 안날까요

뭐라 표현할수 없는 좀 다른맛~

특히 딸은 떡은 한개도 안먹는데 맛있다고

몇개를 먹으면서 다르긴 다르네 하네요ㅋ

알고 하는 소리여?ㅋ

지인이 떡을 진짜 많이 보내주셔서 냉동보관도

꼼꼼하게 해놨어요

그래서 그런지 그맛이 변하지 않고

뭘 해먹어두 진짜 맛있네요

설렁탕 국물에 떡만두국을 끓이니

진하고 고소한맛 든든한 설렁탕떡만두국

맛있게 끓여드세요^^

새해 복 많이 받으세요~♡
4인분 15분 이내 아무나

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

재료
고명
양념
노하우
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 소금 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
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5.00
리뷰별점
  • 정하윤♥
    리뷰별점
    사골곰탕으로만 끓여보다가 처음으로 갈비탕으로 끓여봤는데 정말 맛이 깊고 맛있어요! 미원 조금 넣고 마무리 해 맛있게 잘 먹었습니다^^
    2024.02.03 18:32
    쉐프의 한마디
    소중한 후기글 감사합니다^^
    2024.02.04 06:06
떡만두국 맛보장 레시피