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달근한 겨울배추 넣고 끓인 배추 버섯들깨탕
겨울이라 날이 추워 그런지 채소반찬을 잘 안해 먹게 되네요. 겨우 먹는 채소가 겨울배추정도... 그것도 국이나 탕에 넣어 뜨끈하게 해서 먹고 있습니다. 달근한 겨울배추 넣고 구수하니 버섯들깨탕을 끓였습니다. 부들부들하니 술술 잘 넣어갑니다.
3인분 30분 이내 초급
재료
노하우
  • 팽이버섯 손질법
  • 애느타리버섯 손질법
  • 배추 손질법
  • 배추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 국간장 조리법
조리순서
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들깨탕 맛보장 레시피